若い稲の美しくそよぐころ。
芒種とは
二十四節気・九番目の季節「芒種」。「立春」から数えて、九番目にあたるのが、この「芒種」です。
「ぼうしゅ」と読みます。
芒種の持つ意味とは
「芒種」の「芒」という字は「のぎ」と読み、米や麦などイネ科の植物の先っちょにある穂の部分をさします。
芒を持つ種をまく季節ということを「芒種」は意味しています。
芒種の期間は
「芒種」の期間は、たいてい6月5日〜6月20日です。
2021年の「芒種」は6月5日〜6月20日です。
芒種の季節には
「芒種」のころには、鮎釣りが解禁されます。
鮎の塩焼きは、ふっくらした身と苦味のあるキモが、川魚独特の旨味を味わえる季節ならではの味です。