かいわれ大根の日

9月18日が「かいわれ大根の日」の理由は？

1986年、日本スプラウト協会の会合で、カワイワレダイコンにもっと慣れ親しんでもらうために、制定されました。18をカイワレ大根にみたてています。

かいわれ大根の日のイラスト

カイワレダイコンのイラストです。